Unsere Gärtnerei in Pleinfeld
Unsere Gärtnerei hat Tradition
Die Firma Blumen Grau wurde gegründet von Herrn Martin Grau. Momentan wird der Betrieb von 2 seiner Töchter, Frau Martina Grau und Frau Anita Lemke geleitet, deren Söhne nun in dritter Generation im Geschäft arbeiten. Im Jahr 1988 wurde auf den jetzigen Standort ausgesiedelt der bis heute bestand hat und laufend erweitert und modernisiert wird.
Unten im Bild die Gärtnerei im Jahre 1988
Auf der rechten Seite die Gärtnerei im Jahre 2018
Gewächshaus
Wir produzieren ganzjährig in unseren Gewächshäuser frisches Gemüse, Kräuter und Gemüsepflanzen. Unser Gemüse kultivieren wir im gewachsenen Boden. Es wird im Gewächshaus Feldsalat, Radieschen, Kohlrabi, Salate, Spinat, Tomaten und Gurken produziert. Weiter werden Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini, Kräuter und vieles mehr in Töpfen kultiviert und auf den Wochenmärkten an unsere Kunden zum auspflanzen verkauft.
Freiland
Im Freiland produzieren wir auf ca 6 Hektar Fläche Kartoffeln, Salate, Schnittkräuter, Rosenkohl, Wirsing, Zwiebel und vieles mehr. Unser Gemüse wird täglich frisch geerntet und kommt am nächsten Tag auf den Wochenmarkt. Auch Schnittblumen für unseren Blumenladen wachsen auf unseren Feldern wo sie zu Sträußen oder anderen floristischen Werkstücken verarbeitet werden.Â
Wir garantieren Ihnen hochwertige Pflanzen und erntefrisches Gemüse aus eigener Produktion. Als Meisterbetrieb stehen wir Ihnen in allen Fragen rund um das Thema „Garten“ gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Vielfalt an Zierpflanzen & Kräutern
In unseren Gewächshäusern produzieren wir ganzjährig ein großes Angebot an Zierpflanzen. Saisonal eine Vielfalt von Beet- und Balkonblumen.
Hinzu kommt ein großes Kräutersortiment für ihre Küche von Rosmarin, Thymian über Liebstöckl, Dill, Majoran, verschiedene Minzen, Kerbel, Koriander, Schnittlauch, Petersilie usw. bis zur Mochito Minze für Cocktails. Weiter werden Tomaten, Freilandgurken in verschiedenen Sorten, Paprika, Kürbisse und Zucchini in Töpfen zum Verkauf und zum selber kultivieren großgezogen.
Der Verkauf unserer Pflanzen erfolgt hauptsächlich über die Wochenmärkte und über unser Blumengeschäft in Pleinfeld, Ellinger Straße 6
Energie und Umweltschutz
Die Beheizung unserer Gewächshäuser erfolgt durch ein Blockheizkraftwerk, welches 50 KW Strom und 100 KW Wärme liefert und mit Biomethan betrieben wird. Bei besonders kalten Temperaturen erfolgt eine Wärmeunterstützung durch unsere 200 KW Hackschnitzelheizung, befeuert, CO² neutral, mit Holz aus eigenen Wäldern oder aus der Region.Â
Eine Photovoltaikanlage auf unserem Dach erzeugt den Eigenstrom für unsere Gärtnerei.
